YUKO OBA ONLINE LESSON 1月

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SOLD OUT

YUKO OBA
ONLINE LESSON
1月レッスンのご案内

1. 5つの種の24時間発酵バゲット（作り方動画＆LIVE）
※レーズン酵母の起こし方レシピ動画付き
昨年秋にご好評いただいたプレーンタイプのバゲットとは一味違う、香ばしさと深い味わいのバゲットです。5種類の種とこだわりの粉を使用し、何もつけなくてもそのままでも美味しいバゲットです。冬野菜のポタージュやグラタンとの相性も抜群。栄養価も高いので、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください。

2. 穀物酵母ビスケット（作り方動画＆LIVE）
ザクザク食感がたまらないビスケット！有機全粒粉、胡桃、酵母の豊かな風味を活かしたシンプルでバランスの良いレシピです。作り方はとても簡単で、余った酵母も無駄なく活用できます。気軽に挑戦してみてください。

3. 冬のお料理LIVE
旬の食材と冬野菜を使い、バゲットに合うお料理をご紹介します。（詳細はレッスンアカウントにてお知らせします）

LIVEスケジュール
1/22（水）20:00　
5つの種の24時間発酵バゲット（1日目）

1/23（木）20:00　
5つの種の24時間発酵バゲット（2日目）

1/24（金）11:00　
穀物酵母ビスケット

＆冬のお料理LIVE

ご注意事項
・Instagramの非公開アカウントでレッスンを行います。お申込み時にInstagramアカウント名をご記入ください。

・レッスンアカウント @yukoobaonlinelesson へフォローリクエストを送信後、1/13に承認いたします。

・レシピはお申込み後に届くBASEからのメール、またはレッスンアカウント内でもダウンロード可能です。動画の閲覧期限はInstagramアカウントで2025年3月31日まで可能。以降はレシピ内のQRコードとパスワードで無期限視聴ができます。

お願い
動画のパスワード譲渡、レシピや動画の転載・商用利用は禁止です。材料・道具・作り方の詳細をSNSに投稿することはご遠慮ください。

今年も食を通じてご一緒に楽しい時間を過ごしていただけますように。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。