Planche à baguette

SOLD OUT

Planche à baguette は、
バゲットなどの細長い形状のパン生地やリュスティックなどの柔らかい生地を天板へ移す際に使用する道具です。⁡

私自身が「これからもずっと使い続けたい」と思える道具を作家さんにお願いして形にしていただきました。

⁡材質には胡桃を使用し、
軽くて扱いやすいサイズ感に仕上げています。

仕上げには食品に触れても安全な
ドイツ・リボス社の広葉樹用オイル、アルドボスを使用しています。⁡⁡

商品の発送は4月中旬頃を予定しております。
春頃にサワードウのバゲットレッスンを
開催したいと思っていますので、
ぜひ多くの皆さまに手に取っていただけたら嬉しいです。⁡⁡

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※ 受注製作のため、キャンセルは受付ることができません。⁡
⁡※ おひとり様2枚までご購入可能です。
※ ゆうパック60サイズで発送。送料は地域により異なります。
※物価高騰の影響により次回以降は状況により価格が変更となる可能性がございます。