9月からお申込み　SOURDOUGH LESSONS

⚠ お申込みの際は備考欄に Instagramのアカウント名を必ずご記入ください。また商品説明欄の内容をご確認・ご了承の上、ご同意いただいた方のみお申し込みください。
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SOURDOUGH LESSONS 9月
《10-Minute Recipes》

サワードウスターターを継ぐたびに残る“余り種”を活用した10分で作れる3つのレシピをご紹介します。

もちろんサワードウの基本もカバーします。
・スターターの起こし方
・定番パン《カントリーサワードウ》

余り種も無駄なく使って健やかなサワードウブレッド作りを一緒に楽しみましょう！

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Recipe 1：
サワードウ ピッツァ（作り方動画＆Live）
サワードウの力で香り高く、噛むほどに美味しい生地に仕上がります！自家製トマトソースも作ります。

Recipe 2：
サワードウ グラノーラ（作り方動画＆Live）
カリカリ食感＆豊かな風味が魅力です。“健やかに”食べられる罪悪感ゼロなレシピ。忙しい朝のごはんにもぴったり。

Recipe 3：
サワードウ バナナパンケーキ（作り方動画＆Live）
時間がたってもしっとり、味わい深い特別レシピです。

+ カントリーサワードウ （Live）
サワードウをはじめたら、まず抑えたいシンプルなサワードウブレッド、カントリーサワードウ。美味しく焼くためにはその季節にあった進め方が大切です。

+ Ferment memo @ferment.memo
スターターの育て方やコツ、うまくいかない時の対処法もサポートします。初めての方も安心してご参加ください。

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Liveスケジュール
9/10水 スターターの起こし方
9/17水 サワードウ ピッツァ
9/18木 グラノーラ＆パンケーキ
9/24水 カントリーサワードウ
＋お料理ライブ

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ご注意事項
⚫︎レッスンの受講について
・ レッスンは月額制サブスクリプション(自動更新)です。初回お申込み日が翌月分以降の決済日となります。

・ レッスン料はお支払いのあった月の最終日までの受講対象となります。お申し込みが早いほど翌月以降のレシピ受け取りも早くなりますのでお早めのお申し込みをおすすめします。
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⚫︎ レシピ ・ 動画について
・ レシピはお申し込み後に届くBASEのメール、またはレッスンアカウント内でダウンロード方法をご案内いたします。ダウンロードは当月のみ可能です。

・ レシピにはQRコード付きで、その月の作り方動画やLive動画を期限なく視聴可能 です。

・ レシピ、作り方動画、Live動画はお支払いを完了された月のみ利用可能です。
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⚫︎ レッスンアカウント・退会について
・ Instagramの非公開アカウントでレッスンを行います。お申込み時にアカウント名を備考欄へ記入してください。

・ レッスンアカウント @yukoba_kitchen と @ferment.memo へフォローリクエストを送信してください。
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・ 翌月のレッスンを受講されない場合は毎月25日までにショップページの【contact】より大場までご連絡ください。DM、メールでの受付は不可、25日以降の申請は翌々月のレッスンキャンセルとなり、いかなる理由でも承れません。

・ご質問等はDMでも受け付けておりますが、現在ご参加いただいている方を優先して対応させていただいております。そのため、こちらのサポートはご解約された場合には受けられませんことを予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
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・ レシピや動画のパスワード譲渡、転載・商用利用は禁止です。

・ 材料・道具・作り方の詳細をSNSに投稿することはご遠慮ください。
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SOURDOUGH LESSONS は、粉と水から育てた自家製酵母、サワードウでシンプルで味わい深いパンを作るオンラインレッスンです。継続して取り組むことで安定して焼けるようになり、からだにやさしいパンを日々楽しめるようになります。
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サワードウの奥深さとおいしさをぜひ皆さんの食卓にも。ライブ動画も見やすくなってレッスンもいろいろ進化しています。ぜひお気軽にご受講ください。
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