SOURDOUGH LESSONS 6月からお申込み

SOLD OUT

SOURDOUGH LESSON
6月レッスンのご案内
⚠備考欄に Instagramのアカウント名を必ずご記入ください。
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6月メニュー
▶ Sourdough Spelt Bread
サワードウ スペルト ブレッド （作り方動画 & Live ）
フランスの、粉にこだわった健康志向なパン屋さんで人気のスペルト小麦のパンをイメージしました。スペルト小麦の風味が生きたヘルシーなパンです。噛むほどに香ばしく、軽やかな食べ心地は格別です！ポピーシードやゴマ、ひまわりの種などトッピングでアレンジも楽しめます。作り方はシンプルに。失敗しにくい方法でご紹介します。
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▶ カントリーサワードウ 強化週間！ （Live）
3月にご紹介したカントリーサワードウ。最近はスターターを起こせた方も増えてきました。このタイミングで、“今の季節に合う”作り方を改めて丁寧に、Liveで集中的にフォローします。スターターの管理〜焼成まで、ブラッシュアップしたレシピでお届けします。
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▶ Ferment memo @ferment.memo
サワードウスターターについて発信するアカウントです。スターター起こしの進行状況やコツを6月も随時アップいたします。初めての方もご安心ください。うまく育たない時の対処法などもサポートします◎
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▶ お料理ライブ
サワードウブレッドにぴったり合うお料理をご紹介いたします。
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Liveスケジュール
⁡・6月上旬 スターターについて
・6/8(土) サワードウ スペルト ブレッド
・6/12(木) ～ カントリーサワードウ
＋お料理ライブ
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ご注意事項
⁡⚫︎レッスンの受講について
・ レッスンは月額制サブスクリプション(自動更新)です。初回お申込み日が翌月分以降の決済日となります。
・ レッスン料はお支払いのあった月の最終日までの受講対象となります。お申し込みが早いほど翌月以降のレシピ受け取りも早くなりますのでお早めのお申し込みをおすすめします。

⁡⁡⚫︎ レシピ ・ 動画について
・ レシピはお申し込み後に届くBASEのメール、またはレッスンアカウント内でダウンロード方法をご案内いたします。ダウンロードは当月のみ可能です。
・ レシピにはQRコード付きで、その月の作り方動画やLive動画を期限なく視聴可能 です。
・ レシピ、作り方動画、Live動画はお支払いを完了された月のみ利用可能です。

⁡⚫︎ ⁡レッスンアカウント・退会について
・ Instagramの非公開アカウントでレッスンを行います。お申込み時にアカウント名を備考欄へ記入してください。
・ レッスンアカウント @yukoba_kitchen と @ferment.memo へフォローリクエストを送信してください。
・ 翌月のレッスンを受講されない場合は毎月25日までにショップページの【contact】より大場裕子までご連絡ください。DM、メールでの受付は不可、25日以降の申請も不可となりますのでご注意ください。
・ご質問等はDMでも受け付けておりますが、現在ご参加いただいている方を優先して対応させていただいております。そのため、こちらのサポートはご解約された場合には受けられませんことを予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

⁡⁡⚫︎ お願い
・ レシピや動画のパスワード譲渡、転載・商用利用は禁止です。
・ 材料・道具・作り方の詳細をSNSに投稿することはご遠慮ください。
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⁡SOURDOUGH LESSONSは粉と水で起こした自家製酵母 サワードウで、味わい深くてシンプルなパンを作るオンラインレッスンです。サワードウブレッドはとても奥深く、そして何より健やかなパンだと日々感じています。ぜひ皆さんの食卓にもサワードウの楽しさとおいしさをお届けしたいです。ご参加を心よりお待ちしています！
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